1、冷凍貯藏:包括食品的冷卻貯藏和凍結(jié)貯藏,以及水果蔬菜等食品的氣調(diào)貯藏,它是保證食品在貯存和加工過(guò)程中的低溫保鮮環(huán)境。
2、冷凍加工:包括肉禽類(lèi)、溫度記載儀魚(yú)類(lèi)和蛋類(lèi)的冷卻與凍結(jié),以及在低溫狀態(tài)下的加工作業(yè)過(guò)程速凍食品和奶制品的低溫加工等。
3、冷藏運(yùn)輸:包括食品的中、長(zhǎng)途運(yùn)輸及短途配送等物流環(huán)節(jié)的低溫中,溫度不穩(wěn)定是引起食品質(zhì)量下降的主要原因之一,所以運(yùn)輸工具應(yīng)具有良好性狀態(tài)。它主要觸及鐵路藏船、冷藏集裝箱等低溫運(yùn)輸工具。
4、冷凍銷(xiāo)售:包括各種冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)入批發(fā)批發(fā)環(huán)節(jié)的冷凍貯藏和銷(xiāo)售,它由消費(fèi)廠家、批發(fā)商和批發(fā)商共同完成。隨著大中城市各類(lèi)連鎖超市的快速開(kāi)展,各種連鎖超市正在成為冷鏈?zhǔn)称返闹饕N(xiāo)售渠道,在這些批發(fā)終端中,大量運(yùn)用了冷藏/凍陳列柜和貯藏庫(kù),由此逐步成為完好的食品冷鏈中*的重要環(huán)節(jié)。
溫濕度變送器多以溫濕度一體式的探頭作為測(cè)溫元件,將溫度和濕度信號(hào)采集出來(lái),經(jīng)過(guò)穩(wěn)壓濾波、運(yùn)算放大、非線性校正、V/I轉(zhuǎn)換、恒流及反向保護(hù)等電路處理后,轉(zhuǎn)換成與溫度和濕度成線性關(guān)系的電流信號(hào)或電壓信號(hào)輸出,也可以直接通過(guò)主控芯片進(jìn)行485或232等接口輸出。
溫濕度變送器是由Pt100熱電阻、標(biāo)準(zhǔn)電源電路、R/V變換電源電路、反相電源電路、線性電路及其V/I變換電源電路等構(gòu)成,溫度測(cè)量時(shí)熱電阻數(shù)據(jù)信號(hào)被變換變大后,由線性電路對(duì)溫度與電阻器的離散系統(tǒng)關(guān)聯(lián)開(kāi)展賠償,隨后經(jīng)V/I變換電源電路輸出1個(gè)與被測(cè)溫度成線性相關(guān)的4~20mA的恒流數(shù)據(jù)信號(hào)。該電源電路為兩條線制,智能變送器的輸出二根線,即是電源插頭,也是電源線。
1、本儀表具有外型美觀大方、手持/壁掛/坐立三用、USB接口、、高、可循環(huán)使用、掉電數(shù)據(jù)不丟失等特點(diǎn)。它可以全程自動(dòng)跟蹤記錄實(shí)驗(yàn)室、生產(chǎn)車(chē)間、食品藥品庫(kù)房、機(jī)房等環(huán)境溫濕度變化情況,在線顯示時(shí)鐘、溫度、濕度值,實(shí)現(xiàn)溫濕度超限液晶喇叭顯示及聲訊報(bào)警等功能。
2、摒棄傳統(tǒng)的RS-232接口,采用穩(wěn)定的USB通訊接口:
(1)軟件操作儀器自動(dòng)連接、自動(dòng)保存數(shù)據(jù),操作更方便。
?。?)*的USB供電設(shè)計(jì),即使內(nèi)部電池沒(méi)電的情況下也能正常數(shù)據(jù)。
?。?)數(shù)據(jù)導(dǎo)出方便,可直接用筆記本移動(dòng)連接導(dǎo)出,無(wú)需到遠(yuǎn)在辦公室的臺(tái)式機(jī)上去分析數(shù)據(jù)。
3、存儲(chǔ)時(shí)間長(zhǎng):例15分鐘記錄一次數(shù)據(jù),可存儲(chǔ)記錄長(zhǎng)達(dá)5.7個(gè)月(標(biāo)配型)。